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广东话:大家都知,我地广东人中意饮汤!
普通话:大家都知道我们广东人喜欢喝汤!
郁唔郁阿妈就煲定个靓汤等我地翻屋企饮。
动不动妈妈就会煲好一煲好汤等我们回家喝。
小编喃~既然甘!
小编想~既然这样!
跟住落黎我地就黎倾下,煲汤嘅好处同埋需要注意嘅地方!
下面我们就来聊聊,煲汤的好处和需要注意的地方!
广东省深圳市福田区商报路9号天健创业大厦1层上医名中医诊疗中心,谢谢!
肾脏对人体有多重要?
中医认为肾属脏,肾藏有“先天之精”,为脏腑阴阳之本,生命之源,故称肾为“先天之本”。
肾藏精:促进人体生长发育和具备生殖能力,与人的生老病死有关。肾精亏虚就会健忘、耳鸣、早衰。
肾主水:有主持和调节人体水液代谢的功能。如果肾中精气衰弱,可直接导致肾对津液调控功能发生障碍,毒素无法排除。
肾主纳气:指肾有纳入肺气,促进其吸进有益气体、呼出有害气体。如果肾虚,可出现咳嗽、呼多吸少、接不上气等症状。
肾主骨:肾中精气充盈,骨骼牙齿才得以滋养。如果肾气衰败,会出现骨质疏松、腰酸背痛、牙齿松动。
中医把肾虚分四种:肾阴虚、肾阳虚、肾气虚和肾精亏损。
●若手心发热,身材瘦削,舌苔少但红,舌体瘦长,可能是肾阴虚
●若总觉腰膝酸软,疲乏无力,兼有舌体胖厚等,则有可能是肾气虚
●若有肾气虚表现,同时又很怕冷、手脚冰凉,则可能发展到了肾阳虚
每一种肾虚都有不同的对症方法,补肾应该辩证,首先确认肾虚的类型,阳虚补阳,阴虚补虚,调反了非但达不到补肾的效果,还会适得其反。
众所周知,补肾要多吃黑色食物,比如黑豆、黑芝麻等,但其实这是一个养生误区,并不是所有黑色食物都可以补肾的。
任何食物补还是不补,与这个食物的属性有关。
●性平、性温的食物,一年四季食用对身体都有补益的作用。
●性凉、性寒的食物,除了夏天以外,其他季节尽量不要吃,非要吃的话,也要与温热的生姜,辣椒、胡椒、花椒配在一起,这样既能摄入这些食物特有的营养素,又不至于伤肾、伤胃。
送你们益肾食谱!
材料:枸杞15个,山药 150克,牛肉200克,先煮牛肉,然后放入山药枸杞炖煮,放入佐料,吃肉喝汤。
作用:山药味甘、性平,食用入肺、脾、肾经,具有健脾补肺、益胃补肾、固肾益精的功效;枸杞性甘、平,归肝肾经,具有滋补肝肾,养肝明目的功效。
五宝汤由盐巴戟、枸杞子、桑葚、黄精、大枣等药材组成。
作用:
盐巴戟:补肾阳,强筋骨,袪风湿,有提高免疫功能的作用。
枸杞子:滋补肝肾,益精明目。治疗肾虚各症及肝肾疾病疗效甚佳。
桑葚:补血滋阴,生津润燥,具有滋补肝肾,养肝护心的功效。
黄精:补气养阴,健脾,润肺,益肾功能,是较理想的补养之品。
大枣:补中益气,养血安神,缓和药性。
我要澄清一下我们广东人真的不会吃人!哈哈哈哈哈哈
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